Как отмечается в публикации "Пятого канала", золотые блины подаются с начинкой из камчатского краба в соусе на основе белого вина, сливок, тархуна и анчоусов. К блюду предлагаются три вида икры: черная, красная и щучья.
В ресторане, расположенном в гостинице на Кутузовском проспекте, новинку описывают как "роскошь, вкус и момент, который хочется продлить". При этом пользователи соцсетей называют работу поваров ювелирной, хотя внешний вид блюда напоминает золотой слиток и, по мнению некоторых, не вызывает аппетита.
Сусальное золото не имеет вкуса и традиционно используется в высокой кухне для эффектной подачи, чаще всего в десертах и коктейлях. Для желающих повторить эксперимент дома набор пищевого золота на маркетплейсах стоит около 500 рублей.
Домодедово официально перешло под управление структуры Шереметьево
В ресторане также доступны классические блины по цене 400 рублей.
